| 昭和２７年、上海帰りの吉田房子ママが 広島で初めてのスタンドキッチンを 現在の場所から少し西よりの角の２Fにオープン。 ハンバーグが売りのお店で もちろん今もそのメニューは引き継がれています。 後にドイツ人に教わった直伝のザワクラウトは 二代目、紀久枝ママが１年中、自家製で漬け込んでいるもの。 どこででも食べられるものではありません。 |
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| ★ 勝手なおすすめ MENUの一例 ★ |
| ・スープ ←「帝国ホテルより美味しい！」（クローバー吉田 談） ・ハンバーグ ←作り続けて５３年 ・ザワクラウトポークソティー ・カレー ・タンシチュー ←最近、大人気 |
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長い間、広島の人に愛され続けています。 中には、３世代、４世代とご家族でいらっしゃるお客様も少なくありません。 里帰りの時にいらっしゃるお客様もよくお見かけします。 |
| 広島市中区新天地 （ヤマダ電機やお好み村のすぐ近く） TEL 082-247-1809 |
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